Beschreibung
Plantain (Kochbananen) sind eine sättigende Beilage. Sie kommen in vielen Rezepten in Afrika zum Einsatz. Je nach Reifegrad variiert der Geschmack der Plantain.
Sehr beliebt ist auch Kochbananenmehl. Sie finden dieses in Kürze in unserem Sortiment. Bananenmehl eignet sich zum Backen von Brot und feinen Kuchen. Das freut diejenigen, die sich glutenfrei ernähren wollen.
Wir führen auch verschieden Sorten von Plantain-Chips.