Süßkartoffel – Grassfields Trading https://grassfields-trading.com Food Is Passion Sat, 17 Oct 2020 10:01:06 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.1 https://i0.wp.com/grassfields-trading.com/wp-content/uploads/2018/05/cropped-Logobild_Invert-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 Süßkartoffel – Grassfields Trading https://grassfields-trading.com 32 32 146437431 Matembele (frozen) (30*500g) https://grassfields-trading.com/produkt/matembele/ Sat, 29 Dec 2018 22:37:57 +0000 http://grassfields-trading.com/?post_type=product&p=1650 Feuilles de Patate, Süßkartoffelblätter]]> Matembele sind Blätter der Süßkartoffelpflanze. Zusammen mit etwas Salz und Pfeffer lassen sich diese Blätter aufgetaut dann wie Spinat zubereiten.

]]> 1650 white Sweet Potatoes https://grassfields-trading.com/produkt/white-sweet-potatoes/ Wed, 19 Dec 2018 22:46:13 +0000 http://grassfields-trading.com/?post_type=product&p=877 12kg, Abpackungsgröße auf Anfrage

Patate douce blanche, Batate, Süßkartoffel weiß

]]> Die Süßkartoffel (Sweet Potatoe) zählt zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten. Das Fruchtfleisch der Batate ist leicht mehlig und variiert ebenfalls in der Farbe zwischen rot, bräunlich, gelblich und weißlich-hell. Neben unzähligen Vitaminen enthält sie Antioxidantien, Mineralstoffe, Mangan, Kupfer und Eisen. Die Süßkartoffel ist botanisch keine Kartoffel, sondern eine Batate, auch wenn die Knollen ebenso unter der Erde wachsen. Daher können sowohl die Blätter gekocht wie auch die Knollen der Bataten roh verzehrt werden. 

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